• Thời sự - Chính trị
    • Xây dựng Đảng
  • Kinh tế
  • Xã hội
  • Văn hóa - Thể thao - Du lịch
  • Pháp luật & Đời sống
    • An toàn giao thông
  • Đất & Người Kon Tum
  • Tòa soạn & Bạn đọc
    • Nhịp cầu bạn đọc
Tổ chức Festival sâm Ngọc Linh định kỳ    Tuyển dụng 166 chỉ tiêu công chức cấp tỉnh, cấp huyện năm 2023    Hội nghị giao ban khối Đảng và giao ban với các huyện ủy, thành ủy, đảng ủy trực thuộc Tỉnh ủy    Hội nghị lần thứ 13 Ban Chấp hành Đảng bộ tỉnh khóa XVI    Ban Tổ chức Trung ương giao ban trực tuyến quý III năm 2023   

INFOGRAPHIC

[INFOGRAPHIC] Phòng tránh nguy cơ ngộ độc Botulinum

29/05/2023 06:01

Chuyên gia y tế cảnh báo bất cứ ai cũng có nguy cơ ngộ độc Botulinum vì đây không phải là loại vi khuẩn hiếm gặp và người dân cần có kiến thức để phòng, tránh nguy cơ ngộ độc vi khuẩn này.

Những ngày qua, liên tiếp xảy ra các vụ việc ngộ độc botulinum trên địa bàn Thành phố Hồ Chí Minh khiến nhiều người dân lo lắng.

Ngộ độc Botulinum là ngộ độc do nhiễm độc tố vi khuẩn Clostridium botulinum. Nguyên nhân do người bệnh nhiễm độc tố trong thực phẩm kém chất lượng, ăn phải các loại thức ăn bảo quản không tốt.

Để phòng tránh nguy cơ ngộ độc Botulinum, các chuyên gia y tế khuyến cáo người dân trong khâu chế biến các loại thức ăn đóng chai, lọ hay bọc kín cần làm sạch môi trường, lau chùi, vệ sinh thường xuyên khu vực chế biến để tránh bụi bẩn, đất, cát và các vi khuẩn độc hại bám vào thực phẩm.

Việc đóng gói thực phẩm nên áp dụng các kỹ thuật hiện đại. Các nhà sản xuất khi đóng gói thường chiếu tia khử khuẩn để cho thực phẩm an toàn. Người dân tự đóng gói tại nhà nguy cơ mất an toàn rất cao.

Một biện pháp khác người dân nên áp dụng khi đóng, gói kín thực phẩm là sử dụng độ mặn trên 5% muối/100gr thức ăn do ở môi trường mặn quá vi khuẩn không phát triển được.

Người dân lưu ý không sử dụng thực phẩm quá hạn sử dụng, đặc biệt là các sản phẩm đóng hộp bị phồng, biến dạng bởi đó là những sản phẩm đã bị vi khuẩn Botulinum hoặc vi khuẩn khác tấn công; hoặc dù còn hạn sử dụng, không bị biến dạng nhưng khi mở ra không còn hương vị tự nhiên cũng không nên ăn.

 
 

 Theo TTXVN

   

Các tin khác

  • [INFOGRAPHIC] Xây dựng Bộ tiêu chí về môi trường văn hóa trong lễ hội truyền thống
  • [INFOGRAPHIC] 8 trường hợp mắc sốt xuất huyết được xem xét chỉ định nhập viện
  • [INFOGRAPHIC] Làm gì khi xảy ra cháy?
  • [INFOGRAPHIC] Cảnh sát giao thông được dừng xe những trường hợp nào?
  • [INFOGRAPHIC] Nâng mức chuẩn trợ cấp ưu đãi người có công từ ngày 5/9
  • [INFOGRAPHIC] Ngành Giáo dục tập trung 12 nhiệm vụ trọng tâm trong năm học 2023-2024
  • [INFOGRAPHIC] LỊCH NGHỈ LỄ QUỐC KHÁNH NĂM 2023
  • [INFOGRAPHIC] Các bước xác nhận nhập học đại học trực tuyến 2023
  • [INFOGRAPHIC] Cách mạng Tháng Tám năm 1945 - Đại thắng từ lòng dân
  • [INFOGRAPHIC] Nhân tố quyết định thắng lợi của Cách mạng Tháng Tám năm 1945
Gửi bình luận của bạn
   
Đang xử lý

Tin Mới Nhất

  • Học sinh hút thuốc lá điện tử, hiểm họa khôn lường
  • Cần xem xét tính nghiêm minh của một bản án
  • Chủ động phòng, chống sốt xuất huyết
  • Để mỗi người dân là một “cột mốc sống”
  • Người giữ nghề đan ở làng Lê Văng
  • Phấn đấu hoàn thành chỉ tiêu nâng cao độ che phủ rừng trên địa bàn
  • Cần sửa chữa ngã ba đường Yết Kiêu- Đào Duy Từ
  • Tổ chức Festival sâm Ngọc Linh định kỳ

Chùm ảnh

Kon Tum qua ảnh

Kon Tum qua ảnh

Kon Tum qua ảnh

Kon Tum qua ảnh

Kon Tum qua ảnh

Ghi chép - Phóng sự

  • Người giữ nghề đan ở làng Lê Văng
  • “Lộc rừng”- Ngũ vị tử
  • Chùm ảnh: Điểm đến du lịch huyện Đăk Glei
  • Gìn giữ văn hóa truyền thống

Đất & Người Kon Tum

  • Độc đáo món lá mì của người Gié - Triêng
  • Không chỉ nổi bật với những làn điệu cồng chiêng, trang phục thổ cẩm có nhiều nét riêng, mà người Gié - Triêng (huyện Đăk Glei) còn có ẩm thực hết sức độc đáo, đậm đà hương vị được chế biến từ lá mì. Món ăn dân dã này luôn có sức hấp dẫn, có thể làm say mê với bất kỳ thực khách nào khi có dịp thưởng thức.
  • Đặc sắc văn hóa truyền thống của người Brâu
  • A Par - nghệ nhân đa tài
  • Người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam
  • Khuyến nông - Khuyến lâm
Thông tin cần biết
  • Tỉ giá
  • Chứng khoán
  • Giá vàng
  • Kết quả xổ số
  • Thời tiết
  • Lịch cúp điện
  • Lao động việc làm
  • Thời sự - Chính trị
  • Kinh tế
  • Xã hội
  • Văn hóa - Thể thao - Du lịch
  • Pháp luật & Đời sống
  • Đất & Người Kon Tum
  • Tòa soạn & Bạn đọc
Báo Kon Tum điện tử
• Tổng Biên tập: Nguyễn Mạnh Hồng
• Phó tổng Biên tập: Phạm Minh Bảo, Nguyễn Thị Liễu Hạnh
• Tòa soạn: 281 Thi Sách, thành phố Kon Tum, tỉnh Kon Tum
• Điện thoại: 0260 3862531; Email: toasoanbaokontum@gmail.com
• Giấy phép số: 460/GP-BTTTT, do Bộ Thông tin và Truyền thông cấp ngày 06/9/2022
Liên hệ tòa soạn
Thông báo bảng giá quảng cáo mới
Developed by