Đình chỉ hoạt động đối với các cơ sở không bảo đảm điều kiện an toàn thực phẩm

Giám đốc các sở: Y tế, Công thương, Nông nghiệp và Môi trường; Chủ tịch UBND các huyện, thành phố; thủ trưởng các đơn vị có liên quan chỉ đạo quyết liệt trong thanh tra, kiểm tra; xử lý nghiêm khắc và đình chỉ hoạt động đối với các cơ sở không bảo đảm điều kiện an toàn thực phẩm, cơ sở không có giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm (thuộc đối tượng phải cấp)- văn bản số 1803/UBND-KGVX nêu rõ.

Đồng thời, công khai các hành vi vi phạm, kết quả xử lý vi phạm của tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên các phương tiện thông tin đại chúng để cảnh báo kịp thời người sản xuất, kinh doanh và người tiêu dùng. Xử lý nghiêm khắc cán bộ, công chức, viên chức có các hành vi vi phạm trong quá trình thanh tra, kiểm tra công tác đảm bảo an toàn thực phẩm theo quy định.

Tăng cường công tác kiểm tra, hậu kiểm đối với các cơ sở chế biến suất ăn sẵn, bếp ăn tập thể tại khu công nghiệp, trường học và cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, cơ sở sản xuất kinh doanh nước uống đóng chai, đóng bình theo phân cấp quản lý; chú ý các biện pháp giám sát, hướng dẫn phù hợp đối với dịch vụ nấu ăn lưu động, các bữa ăn liên hoan, tiệc cưới, đám giỗ đông người trên địa bàn quản lý.

Rà soát quy định về bảo đảm an toàn thực phẩm đối với các sản phẩm thực phẩm, đặc biệt đối với sản phẩm sữa, sản phẩm dinh dưỡng, thực phẩm chức năng; chủ động sửa đổi theo thẩm quyền hoặc đề xuất cấp có thẩm quyền sửa đổi các quy định hiện hành trong trường hợp cần thiết nhằm nâng cao hiệu lực, hiệu quả công tác quản lý an toàn thực phẩm.

Đẩy mạnh thông tin, tuyên truyền các quy định của pháp luật về điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm, nguy cơ ngộ độc thực phẩm và phòng ngừa ngộ độc thực phẩm, nhất là tại các địa bàn trọng điểm, khu du lịch, bếp ăn tập thể của trường học, khu công nghiệp, thức ăn đường phố, cơ sở dịch vụ ăn uống dành cho công nhân, học sinh, khách du lịch.

Hồng Lam